Wiele już pisaliśmy o VIGO przy różnych okazjach, bo warto. A teraz warto zebrać najważniejsze i najciekawsze informacje o VIGO kombucha.

VIGO – polska kombucha na Tajwanie

VIGO jest to polska marka napojów fermentowanych, produkowana przez firmę Cruz Group Sp. z o.o. Jako jedyna rodzima marka kombuchy rozwinęła się na skalę międzynarodową. W Polsce jest powszechnie dostępna w sklepach stacjonarnych i internetowych. Za granicą można ją znaleźć m.in. w Holandii, Irlandii, Finlandii, Grecji, Bułgarii, na Cyprze i na Tajwanie.

Jak sami o sobie piszą: „Rozpoczęliśmy badanie reliktów warzelniczych naszych poprzednich pokoleń. Wróciliśmy do korzeni, wprost do naturalnych sposobów tworzenia naturalnie fermentowanych napojów.

VIGO jest naturalnym antyoksydantem, reguluje metabolizm, wspomaga układ odpornościowy, posiada działanie detoksykujące. VIGO to świetna alternatywa dla wszystkich sztucznych lub wysoko słodzonych napojów gazowanych”1.

Jak na wielkość produkcji jest ona bardzo dobrze zbalansowana, gwarantuje jakość, oryginalne smaki i bardzo dobrą cenę. Każdy może znaleźć coś dla siebie, ponieważ VIGO proponuje trzy różne koncepcje przygotowania kombuchy. Jedna to dłuższy (10 dniowy) proces fermentacji, który nadaje napojowi kwaskowy posmak. Druga wersja zaproponowanej przez Vigo bazuje na dwudniowej fermentacji, a jej smak zbliżony jest do aromatycznej lemoniady. To opcja dla tych, którzy wolą raczej delikatne smaki albo dopiero zaczynają pić kombuchę bardziej pro-zdrowotnie. Ostatnim pomysłem na jaki wpadła Vigo Kombucha są shoty, czyli zdrowa flora bakteryjna z dodatkiem różnych superfoods w poręcznej butelce 100ml. Mają działać na odporność, wspomagać detoks i dodawać energii.

Najpopularniejsze smaki Vigo Kombucha

Napój VIGO zasługuje na uznanie, biorąc pod uwagę szeroką gamę smaków. Rzućmy okiem na jego dwie główne linie:

Krótka fermentacja (2 dni), do której należą lżejsze i delikatniejsze mieszanki, idealne dla osób poszukujących subtelnych smaków:

  • Original: klasyczne połączenie białej i czarnej herbaty, oferujące orzeźwiający smak.
  • Jagody Acai: głęboki, owocowy smak z nutą egzotyki.
  • Schisandra: wyrafinowana kompozycja z cytryńcem chińskim, delikatnie owocowa i nie słodka.
  • Orzech Klonu: niezwykłe połączenie kombuchy i soku klonowego, delikatnie słodkie i intensywnie dzikie z natury.

1https://vigokombucha.com/pl/home/#whatisvigo

Długa fermentacja (do 10 dni). Do tej grupy należą bardziej intensywne napoje, bogate w probiotyki i superfoods:

  • Mango + Marakuja: słodycz mango z kolumbijskich Kordylierów przełamana tropikalnym smakiem peruwiańskiej marakui.
  • Acerola + Imbir: mieszanka aceroli bogatej w witaminę C i imbiru z Indii, wspierająca odporność.
  • Kurkuma + Imbir: intensywna kombinacja kurkumy z peruwiańskiej prowincji Chanchamayo oraz aromatycznego imbiru i pieprzu.
  • Ogórek + Kolendra: orzeźwiające połączenie włoskiego ogórka z Toskanii i kolendry z prowincji Trentino-Alto Adige.
  • Róża: delikatna mieszanka płatków róż i owoców dzikiej róży z holenderskiej prowincji Duin-en Bollenstreek.
  • Yerba Mate: fermentowana herbata yerba mate z brazylijskiego regionu Parana, naturalnie pobudzająca dzięki zawartości kofeiny.

Skład i właściwości2

Kombucha VIGO to produkt pierwszej klasy – stara się zadbać o wszystkie możliwe aspekty zdrowotne. Według tego, co piszą sami producenci, napój ten jest:

  • ✔ Bezglutenowy
  • ✔ Organiczny
  • ✔ Wegański – certyfikowany
  • ✔ Fermentowany tylko z superfoods
  • ✔ Bez cukru krystalicznego
  • ✔ Słodzony owocami
  • ✔ Bez sztucznych barwników
  • ✔ Bez konserwantów
  • ✔ Bez GMO i bez Soi
  • ✔ Niemodyfikowany chemicznie
  • ✔ Właściwości probiotyku
  • ✔ Witaminy
  • ✔ Zawiera “dobre” kwasy
  • ✔ Nie wymaga przechowywania w lodówce

Proces przygotowania kombuchy VIGO jest imponujący w dbałości o wszystkie elementy gwarantujące najwyższą jakość na każdym etapie produkcji. Właściwości kombuchy, pomimo pasteryzacji, pozostają nadal na najwyższym poziomie. Jak możemy przeczytać na stronie VIGO, magia przygotowania napoju polega na podzieleniu procesu fermentacji „na kilka faz zawierających różne szczepy SCOBY. Każdy etap fermentacji jest poddawany wysokiej temperaturze, aby wykluczyć bakterie patogenne, ale zachować tym samym obecność probiotyków. Efektem ubocznym procesu fermentacji są: dobre kwasy, antyoksydanty, probiotyki, witaminy i dwutlenek węgla. Dłuższa fermentacja pozwala otrzymać mocno octowy smak3. Podobnie właściwości ma kombucha z krótkiej fermentacji, z wyjątkiem smaku.

2https://vigokombucha.com/pl/home/#whatisvigo
3https://vigokombucha.com/pl/home/#proces

Shoty VIGO Kombucha – na co dobre?

Pytanie warte choćby krótkiej analizy. A więc rzućmy okiem na shoty, łączące walory kombuchy z innymi fantastycznymi składnikami. Oferta jest super ciekawa.

  1. BIO Odporność – Acerola + Imbir

    • Składniki aktywne: 200 mg witaminy C, ponad miliard żywych kultur bakterii (Lactobacillus Acidophilus, L. Plantarum, kultury kombuchy).
    • Działanie: Wspiera układ odpornościowy.
    • Skład: BIO sok jabłkowy tłoczony na zimno, BIO przecier z aceroli, BIO imbir, BIO fermentowana herbata.
    • Wartość energetyczna: 117 kJ / 27 kcal na 100
  2. BIO Detox – Kurkuma + Pieprz

    • Składniki aktywne: 100 mg kurkuminoidów, 30 mg piperyny, ponad miliard żywych kultur bakterii.
    • Działanie: Wspomaga procesy detoksykacyjne organizmu.
    • Skład: BIO sok jabłkowy tłoczony na zimno, BIO kurkuma, BIO pieprz, BIO fermentowana herbata.
    • Wartość energetyczna: 117 kJ / 27 kcal na 100
  3. BIO Energia – Matcha

    • Składniki aktywne: 67 mg kofeiny, 116 mg EGCG, 27 mg L-teaniny, ponad miliard żywych kultur bakterii.
    • Działanie: Dodaje energii i wspomaga metabolizm.
    • Skład: BIO sok jabłkowy tłoczony na zimno, BIO zielona herbata matcha, BIO fermentowana herbata.
    • Wartość energetyczna: 131 kJ / 31 kcal na 100
  4. BIO Relax – Ashwagandha & Melisa

    • Składniki aktywne: 800 mg ashwagandhy, 700 mg melisy, ponad miliard żywych kultur bakterii.
    • Działanie: Pomaga w redukcji stresu i wspiera relaksację.
    • Skład: BIO sok jabłkowy tłoczony na zimno, BIO sproszkowany korzeń ashwagandhy, BIO wyciąg z liści melisy, BIO imbir, BIO fermentowana herbata.
    • Wartość energetyczna: 106 kJ / 25 kcal na 100 ml.
  5. Etam x VIGO Kombucha Beauty Shot

    • Składniki aktywne: 10 000 mg kolagenu (o niskiej masie cząsteczkowej 300 Da), 80 mg witaminy C, ponad miliard żywych kultur bakterii.
    • Działanie: Wspiera zdrowie skóry, włosów i paznokci.
    • Skład: BIO sok jabłkowy tłoczony na zimno, kolagen, BIO fermentowana herbata.
  6. Dobry Sen

    • Składniki aktywne: 200 mg waleriany, 65 mg EGCG i kwasu rozmarynowego, ponad miliard żywych kultur bakterii.
    • Działanie: Wspomaga zasypianie i poprawia jakość snu.
    • Skład: BIO sok jabłkowy tłoczony na zimno, ekstrakty roślinne wspomagające sen, BIO fermentowana herbata.

Opinie konsumentów

Opinie konsumentów na temat VIGO Kombucha są zróżnicowane, jednak wiele z nich podkreśla wysoką jakość produktu, jego orzeźwiający smak oraz korzystny wpływ na zdrowie. Dużym uznaniem cieszą się zwłaszcza smaki: mango i marakuja; acerola z imbirem; original oraz jagody acai.

W mediach społecznościowych można spotkać się także z negatywnymi opiniami (w kontekście VIGO) odnośnie „dziwngo, grzybowego” smaku kombuchy czy nie do końca potywierdzonych korzyści zdrowotnych.

Ogólnie rzecz biorąc, oceny VIGO są w większości pozytywne, jako że jest to produkt dobrej jakości za bardzo dobrą cenę, który podbija coraz to nowe rynki.

Gdzie kupić kombuchę VIGO?

Pełną ofertę oraz informacje o napojach Vigo znajdziemy w oficjalnym sklepie internetowym tej marki (shop.vigokombucha.com). Poza tym wiele innych sklepów internetowych oferuje napoje Vigo. Stacjonarnie można znaleźć VIGO w Rossmannie, w wielu aptekach, drogeriach i sklepach ze zdrową żywnością.

Najczęstsze pytania

Jak często można pić shoty VIGO?

Shoty kombuchy, to skoncentrowane porcje fermentowanego napoju z dodatkami funkcjonalnymi, takimi jak imbir, kurkuma, acerola, adaptogeny itp., więc najlepiej spożywać je regularnie, ale z umiarem. Raz dziennie buteleczka shotu (100 ml) to dawka wspierająca trawienie, odporność i detoksykację organizmu. Korzystne jest ich spożywanie na czczo lub między posiłkami – dla lepszego wchłaniania składników aktywnych.

Z kolei w czasie zwiększonego wysiłku, stresu lub w sezonie przeziębień, można pić te szczególne napoje Vigo 2 razy dziennie (np. rano i po południu), ale warto wtedy obserwować reakcje organizmu.

Jakie mogą być skutki uboczne namiaru shotu?

Shoty mają działanie pobudzające florę jelitową i zbyt duża ich ilość może wywołać dyskomfort (np. wzdęcia, lekkie biegunki). Tak więc pijąc ponad jedną porcję dziennie (100 ml) , warto być czujnym i ograniczyć dawkę w przypadku dolegliwości.

Write a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *